Detalles:
Fecha: 16 de abril de 2024Duración: 58 minutos
Únase a CATCH Global Foundation para un panel de discusión con expertos en educación nutricional para jóvenes. Los participantes aprenderán sobre las tendencias actuales y emergentes y las mejores prácticas que dan forma a la educación nutricional de los jóvenes. Cualquiera que trabaje con jóvenes y apoye una nutrición saludable querrá ser parte de esta discusión.
Panel de expertos:
Dra. Deanna Hoelscher, PhD, RDN, LD, CNS, FISBNPA
Profesor John P. McGovern de Promoción de la Salud y Decano del Campus de Austin
Promoción de la Salud y Ciencias del Comportamiento y Director del Centro Michael & Susan Dell para una Vida Saludable de la Escuela de Salud Pública de UTHealth Houston en Austin
Jenni Klufa
Especialista asociado en extensión
Universidad Estatal de Oklahoma
Rose Carlson, MS, RD, LDN
Director de Nutrición y Cumplimiento
Servicios de gestión de alimentos de Quest
Noelle Veilleux Markham, RDN
Dietista de salud poblacional
Oficina de Nutrición y Actividad Física
Departamento de Servicios de Salud de Arizona
Moderador:
Michelle Rawcliffe
Gerente de Currículo y Contenidos
Fundación CATCH Global
Recursos
- Family Engagement: the CATCH MVP Game Show
- How to Find Your Local Extension
- How to Find Your State Extension Office
- The Language of Health: An Editorial Style Guide to Effectively Communicate to the Public
- It’s always good practice to start with state mandates for content, usually found on the State Department of Education (for example, Connecticut State Mandates), and then align to National Health Standards while also ensuring that the curriculum is high quality and has
- Academy of Nutrition and Dietitics’s Eat Right.org
- CAIRN Guidance Health Education Culturally Responsive Checklist
- MAEC’s Equity Audit
- UConn Rudd Center for Food Policy and Health and UConn Collaboratory on School and Child Health’s Whole School, Whole Community, Whole Child Partnership
- CDC’s Whole School, Whole Child, Whole Community framework
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