Novedades de GO-SLOW-WHOA (y por qué)

El programa CATCH utiliza un sistema de clasificación de alimentos de semáforo conocido como GO, SLOW, WHOA para ayudar a los niños y las familias a comprender cómo elegir alimentos más saludables en su vida cotidiana. A medida que la ciencia de la nutrición evoluciona, de vez en cuando tenemos que actualizar las pautas GO, SLOW, WHOA para adaptarlas a los nuevos estándares. En este seminario web, aprenderemos sobre la filosofía subyacente detrás de GO, SLOW, WHOA y el razonamiento detrás de las actualizaciones de 2019 de la experta en nutrición Dra. Deanna Hoelscher, quien ha dirigido múltiples estudios científicos de CATCH. También aprenderemos cómo se ha ajustado el plan de estudios CATCH para reflejar las actualizaciones del director del plan de estudios CATCH, Joey Walker.