एएएफसीएस 108वां वार्षिक सम्मेलन और एक्सपो

25 जून, 2017 – 1 जनवरी, 1970
हयात रीजेंसी, डलास

सत्र जानकारी

“ब्राइटर बाइट्स: कम आय वाले बच्चों और परिवारों के लिए ताजे फलों और सब्जियों तक पहुंच बढ़ाना और पोषण शिक्षा”

सोमवार, 26 जून • 2:45 अपराह्न-3:45 अपराह्न
वक्ता: एमिली केली (ब्राइटर बाइट्स) और जॉय वॉकर (CATCH ग्लोबल फाउंडेशन)

अधिकांश अमेरिकी बच्चे फलों और सब्जियों (F&V) की अनुशंसित दैनिक खुराक नहीं खाते हैं, जिससे उन्हें जीवन में आगे चलकर मोटापे और पुरानी बीमारियों का खतरा रहता है। ब्राइटर बाइट्स एक स्कूल-आधारित खाद्य सहकारी कार्यक्रम है जिसे कम आय वाले बच्चों और उनके परिवारों के लिए ताज़े F&V और पोषण शिक्षा तक पहुँच बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। जानें कि यह व्यापक दृष्टिकोण स्वस्थ खाने की दिशा में कैसे आगे बढ़ रहा है जबकि खाद्य लागत में कमी और दीर्घकालिक स्वास्थ्य में सुधार से संबंधित वित्तीय लाभ भी मिल रहे हैं।

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