मार्गो वूटन, डीएससी

मार्गो वूटन, डीएससी, एमएक्सजी स्ट्रैटेजीज़ के अध्यक्ष हैं और उन्हें फॉर्च्यून पत्रिका द्वारा भोजन और पेय में सबसे नवीन महिलाओं में से एक नामित किया गया है और सार्वजनिक नीति में उनके नेतृत्व के लिए हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ द्वारा मान्यता प्राप्त है। डॉ. वूटन ने पैकेज्ड खाद्य पदार्थों पर ट्रांस फैट लेबलिंग की आवश्यकता के सफल प्रयास का नेतृत्व किया, जिसने अमेरिका में ट्रांस फैट की खपत में 80% की गिरावट में महत्वपूर्ण योगदान दिया, उन्होंने स्वस्थ, भूख के मार्ग का समर्थन करने के लिए पोषण और गतिविधि के लिए राष्ट्रीय गठबंधन के प्रयासों का समन्वय किया। नि:शुल्क बाल अधिनियम, जिसमें स्कूल के भोजन में सुधार करना और स्कूल की वेंडिंग मशीनों, अ ला कार्टे लाइनों, स्कूल स्टोरों और धन संचयकों से सोडा और अस्वास्थ्यकर स्नैक्स को हटाना शामिल था। उन्होंने फास्ट-फूड और अन्य चेन रेस्तरां में कैलोरी लेबलिंग की आवश्यकता के लिए दो दर्जन राज्य और स्थानीय नीतियों और राष्ट्रीय कानून को पारित करने के प्रयास का नेतृत्व किया। उन्होंने रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों में पोषण और शारीरिक गतिविधि को बढ़ावा देने और वित्त पोषण बढ़ाने और एक दर्जन से अधिक राज्य और स्थानीय स्वस्थ रेस्तरां बच्चों की भोजन नीतियों को पारित करने पर काम किया। डॉ. वूटन को देश के प्रमुख मीडिया में नियमित रूप से उद्धृत किया जाता है और वे सुपर साइज मी, फेड अप और किलर एट लार्ज फिल्मों में दिखाई दिए हैं। उन्होंने कांग्रेस और राज्य विधानमंडलों के समक्ष गवाही दी है और उन्हें अमेरिकी कृषि विभाग, राष्ट्रीय विज्ञान, इंजीनियरिंग और चिकित्सा अकादमियों, राष्ट्रीय पोषण शिखर सम्मेलन और राष्ट्रीय के लिए सर्जन जनरल के श्रवण सत्र सहित संघीय और राज्य एजेंसियों द्वारा बोलने के लिए आमंत्रित किया गया है। अधिक वजन और मोटापे पर कार्य योजना। डॉ. वूटन ने कॉर्नेल विश्वविद्यालय से पोषण विज्ञान में बीएस और हार्वर्ड विश्वविद्यालय के स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ से पोषण में डॉक्टरेट की उपाधि प्राप्त की। उन्होंने संचार, सामाजिक विपणन, राष्ट्रीय पोषण कार्यक्रम, स्कूल भोजन, खुदरा विपणन, बच्चों के लिए खाद्य विपणन, रेस्तरां खाद्य पदार्थ, लेबलिंग और पोषण शिक्षा के क्षेत्रों में 50 से अधिक रिपोर्ट, लेख और विद्वान पत्र प्रकाशित किए हैं।