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19 अगस्त 2016

29 जुलाई, 2016 को, यूएसडीए खाद्य एवं पोषण सेवा (एफएनएस) ने स्कूल स्वास्थ्य नीतियों को नियंत्रित करने वाली आवश्यकताओं के एक नए सेट को अंतिम रूप दिया। यह निर्णय उन सभी स्कूलों पर लागू होता है जो राष्ट्रीय स्कूल लंच कार्यक्रम और/या स्कूल ब्रेकफास्ट कार्यक्रम में भाग लेते हैं और इसे 30 जून, 2017 तक पूरा करना होगा।

कल्याण नीतियां अलग-अलग स्कूल जिलों द्वारा तैयार किए गए लिखित दस्तावेज हैं जो “छात्रों के स्वास्थ्य, कल्याण और सीखने की क्षमता को बढ़ावा देने वाले स्कूल वातावरण को स्थापित करने के उनके प्रयासों” का मार्गदर्शन करते हैं।¹ नए नियमों का उद्देश्य इन लक्ष्यों को मजबूत करना है, साथ ही पारदर्शिता और जवाबदेही बढ़ाना है।

यूएसडीए के अनुसार फैसले का सारांशसंशोधित कल्याण नीतियों में निम्नलिखित शामिल होना चाहिए:

  • पोषण संवर्धन और शिक्षा, शारीरिक गतिविधि और अन्य स्कूल आधारित गतिविधियों के लिए विशिष्ट लक्ष्य जो छात्र कल्याण को बढ़ावा देते हैं। [स्थानीय शैक्षिक एजेंसियों] को इन लक्ष्यों को निर्धारित करने में साक्ष्य-आधारित रणनीतियों की समीक्षा और विचार करना आवश्यक है।
  • स्कूल के दिनों में स्कूल परिसर में विद्यार्थियों को बेचे जाने वाले सभी खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के लिए मानक और पोषण संबंधी दिशानिर्देश, जो संघीय विनियमों के अनुरूप हों:
    • स्कूल भोजन पोषण मानक, और
    • स्कूल में स्मार्ट स्नैक्स के पोषण मानक।
  • स्कूल के दौरान विद्यार्थियों को उपलब्ध कराए जाने वाले, लेकिन बेचे न जाने वाले सभी खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के लिए मानक (जैसे, कक्षा में होने वाली पार्टियों में, अभिभावकों द्वारा लाए गए कक्षा के नाश्ते में, या प्रोत्साहन के रूप में दिए जाने वाले अन्य खाद्य पदार्थ)।
  • खाद्य एवं पेय विपणन की नीतियां जो केवल उन खाद्य एवं पेय पदार्थों के विपणन एवं विज्ञापन की अनुमति देती हैं जो स्कूल में स्मार्ट स्नैक्स के पोषण मानकों को पूरा करते हैं।
  • सार्वजनिक भागीदारी, सार्वजनिक अद्यतन, नीति नेतृत्व और मूल्यांकन योजना का विवरण।

अनुपालन की जांच के लिए स्कूलों का हर तीन साल में राज्य एजेंसियों द्वारा मूल्यांकन किया जाएगा। आप यूएसडीए के फैसले को पूरी तरह से देख सकते हैं यहाँ.

¹ यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ एग्रीकल्चर फूड एंड न्यूट्रिशन साइंस। (2016)। 2010 के स्वस्थ, भूख-मुक्त बच्चों के अधिनियम के तहत स्थानीय स्कूल कल्याण नीति कार्यान्वयन: अंतिम नियम का सारांश। से लिया गया http://www.fns.usda.gov/sites/default/files/tn/LWPsummary_finalrule.pdf

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