Julai 24, 2023
“Ninafurahi sana watoto wanaponijia na kuniambia jambo nililowafundisha ambalo lilibadili maisha yao kuwa bora.”
Katika Maneno ya Nyuki…
Jina langu ni Bee Moser na mimi ni mtaalamu mkuu wa lishe wa SNAP-Ed New York kwa timu ya Hudson Valley. Kufanya kazi na vijana katika maisha yangu yote imekuwa sehemu ya kuthawabisha zaidi. Baada ya kutoka chuo kikuu, nilialikwa kufundisha lishe katika shule ya upili kwa wanariadha wa siku zijazo na nilivutiwa. Niliona jinsi mada hii ilivyokuwa ya kuvutia na yenye manufaa kwa vijana na sijaacha kufanya kazi na watoto tangu wakati huo. Kuwafikia watoto mapema kunamaanisha kuwa ninaweza kuanza kutambulisha tabia zenye afya ambazo zitadumu maishani. Ninajitahidi kuwaunga mkono katika jitihada zao za kuwa na kujihisi bora zaidi kwa kusisitiza umuhimu wa kuwa hai na kufanya maamuzi bora zaidi inapokuja suala la kuchagua chakula, vitafunio au kinywaji.
Kushiriki katika kuchagiza maisha na mustakabali wa watoto ni mojawapo ya thawabu zangu kuu. Moyo wangu hutabasamu ninapokutana na watoto mwaka mmoja au zaidi baada ya kuwafundisha kuhusu lishe bora na wanakuja na kuniambia kuwa bado wanakunywa maji au wanakula matunda na mboga zaidi. Hapo ndipo ninapogundua kwamba walibadilisha tabia kwa sababu nilikuwa darasani au programu ya baada ya shule. Hili ni jambo la kuridhisha sana na ninashukuru sana kwa kazi yangu ninapopata maoni haya kutoka kwa wanafunzi wangu. Hakuna kitu kinachohisi bora kuliko kumsaidia mtu kuishi na afya njema.
Watoto wako tayari kujifunza kitu kinapofurahisha na shughuli nyingi za kuvutia zinawasilishwa. Programu ya CATCH haitoi tu mitaala mizuri na rahisi kufundisha, lakini pia ina baadhi ya michezo ya kufurahisha zaidi. Hata mimi huweka orodha yenye kichwa "Michezo Bora ya CATCH" kwenye daftari langu kwenye simu yangu. Sio tu watoto ambao wanaburudika, lakini pia wafanyikazi na mimi kwa kawaida hujiunga na kucheza. CATCH inahusu kucheza na kuifanya iwe ya kufurahisha zaidi kwa kila mtu. Wao hata hutoa mafunzo maalum kwa vijana wenye uwezo tofauti, ambayo ni muhimu sana na ya kupendeza moyoni mwangu. CATCH pia ina zana na nyenzo zilizosasishwa zinazopatikana. Ni kwa uhakika tovuti mimi kwenda zaidi. Ninataka kumpigia kelele Shana Green kutoka CATCH ambaye yuko kwa ajili yangu kila wakati na anaunga mkono SNAP-Ed katika kila kitu tunachofanya.
Pamoja na yote ambayo Nyuki hufanya ili kutetea ustawi wa watoto, anafanya nini ili kutegemeza ustawi wake wa kimwili na kiakili?
Hakuna siku inayopita bila kuusogeza mwili wangu kwa namna fulani, umbo, au umbo. Ninahisi bora wakati nimeanza siku na mazoezi kadhaa. Mimi ni mkimbiaji, lakini pia fanya mazoezi ya yoga na nguvu ili kukamilisha mbio. Kuhusu kujitunza, mimi hutafakari, kufanya kazi katika bustani yangu, kwenda nje na kufurahia asili - wakati mwingine kusimama tu na kusikiliza kile ambacho asili hutoa. Pia nina shajara ya shukrani kwa sababu rafiki mzuri alinipa daftari zuri sana ambalo lilihitaji kusudi maalum.
Maneno ya mwisho ya kutia moyo na kutia moyo kwa waelimishaji wengine…
Kuzingatia kuwafanya watoto kuhama, hata kwa muda mfupi tu, na kuwahamasisha kula matunda na mboga zaidi pamoja na maji ya kunywa kutabadilisha tabia zao kuwa bora. Ongoza kwa mfano kwa sababu wewe ni kielelezo chao, na wanakuheshimu! Tabasamu lako linaweza kuwa tabasamu pekee wanaloliona siku nzima!